Hozzávalók:
pizza alap recept ozzávalói ld pizaa alap recept
15 dkg vékony karikára vágott hagyma
2 gerezd zúzott fokhagymát
kevés olívaolaj
füstölt húsos kolozsvári szalonna
1-2 paradicsom ízlés szerint
só, bors, bazsalikom
10 dkg sajt, lgjobb a parmezan, de a trappista is megteszi
A parasztos pizza elkészítése:
Pizza alap recept elkészítése ld pizza alap recept!
15 dkg vékony karikára vágott hagymát és 2 gerezd zúzott fokhagymát kevés olívaolajon üvegesre pírítunk, hozzáadjuk a metéltre vágott füstölt húsos kolozsvári szalonnát és a vékony cikkekre vágott paradicsomot. Sóval, borssal, bazsalikommal ízesítjük és a tésztára halmozzuk. 10 dkg reszelt sajttal megszórjuk és sütőben megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése